La grande ortie (Urtica dioica) ou la petite ortie (Urtica urens) poussent au bord des chemins, sur les décombres ou à côté du tas de compost. La grande ortie atteint une hauteur de 60 cm à 150 cm, la petite à peine 45 cm. Les fruits des deux espèces sont de petites noix ovoïdes, généralement entou-rées de sépales.

On trouve l’ortie presque partout dans le monde. Elle aime les sols riches en nutriments et prolifère rapidement lorsqu’elle se sent à l’aise. Tous les enfants connaissent l’ortie, car ses tiges et ses feuilles sont recouvertes de poils urticants qui irritent fortement la peau en cas de contact. En effet, les poils urticants contiennent de l’acide formique et d’autres substances. Dès que les poils urticants se rompent, ces substances sont libérées. Ils laissent cette sensation de brûlure caractéristique sur la peau. Les jeunes feuilles et pousses ne possèdent pas encore de poils urticants et peuvent être consommées crues en salade comme un légume sauvage riche en substances nutritives.

La compréhension des effets des feuilles d’ortie et de leur racine repose sur une très longue tradi-tion. Aux premiers signes de courbatures, d’irritations cutanées et pour stimuler le processus d’élimination par les reins, il faut toujours penser à l’ortie. Cette plante médicinale peut être utilisée en cas de douleurs rhumatismales légères, pour augmenter la quantité d’urine et, en usage externe, pour traiter les irritations cutanées. En médecine populaire, la racine d’ortie est utilisée depuis de nombreuses années pour les hommes qui souffrent d’une hypertrophie de la prostate et, plus généralement, pour les troubles des voies urinaires.

Mon conseil: si vous souhaitez stimuler votre métabolisme, que vous sentez votre organisme conges-tionné ou que vos articulations sont raides, préparez-vous trois fois par jour une tisane d’ortie fraî-chement préparée ou buvez du jus de plantes fraîches d’ortie, qui recèle toute la force de la plante dans son ensemble. Une cure d’orties dure quatre semaines.