Nous rencontrons souvent le pissenlit dans la nature. Il pousse dans les prairies, à la lisière des forêts, dans les fissures et dans les jardins. Il est souvent considéré comme une mauvaise herbe dans les jardins, car ses profondes racines pivotantes sont difficiles à éliminer et se propagent rapidement. Le pissenlit est particulièrement abondant partout où les prairies sont trop fertilisées, par exemple autour des tas de fumier. Si vous souhaitez cueillir vous-même des pissenlits, il est donc préférable de privilégier les régions où cette plante à fleur jaune pousse sans substances nocives.

Grâce à ses racines puissantes, le pissenlit est fortement ancré dans le sol. Ses feuilles vertes sont dentées, ce qui lui a valu son nom vernaculaire de «dent-de-lion». Les capitules jaune vif sont composés de nombreuses fleurs ligulées qui fleurissent de mars à mai. Après la floraison se forment les délicats pompons duveteux composés d’akènes à aigrette, qui se laissent emporter par le vent. Les akènes s’envolent facilement quand on souffle dessus, ce qui a valu au pissenlit le nom allemand de «Pusteblume» (fleur à souffler).

Le nom latin Taraxacum vient du grec «taraxis», qui signifie «inflammation», et «akeomai», qui signifie «je guéris». Cette appellation témoigne de sa grande importance et de sa longue utilisation comme plante médicinale. Cette impression est renforcée par l’ajout de la mention officinalis, qui suggère sa vente en pharmacie.

Le pissenlit contient, entre autres, des substances amères en abondance dans toutes les parties de la plante. Les lactones sesquiterpéniques. En raison de cette action combinée des composants, la racine et les feuilles du pissenlit sont classées comme un remède traditionnel à base de plantes par le HMPC, le Comité pour les médicaments à base de plantes. Les nombreuses années d’expérience ont montré que le pissenlit peut contribuer à améliorer les troubles digestifs légers tels que les lourdeurs d’estomac, les ballonnements et la paresse intestinale. En outre, il peut être un précieux allié pour augmenter la quantité d’urine et pour purger les voies urinaires.